Aprenda a fazer um bolo INTEGRAL de Cenoura com Aveia:
BOLO INTEGRAL fofinho e quentinho é tudo de bom.
INGREDIENTES do BOLO DE CENOURA COM AVEIA:
• 1 cenoura grande crua ralada;
• 2 ovos;
• 1 xícara de farinha de aveia;
• 2 colheres de sopa de aveia em flocos;
• 3 colheres de sopa de óleo de coco;
• 3 colheres de sopa de açúcar demerara/mascavo ou adoçante em pó da sua preferência;
• 1 colher de sopa de fermento químico;
• 1/2 xícara de leite desnatado (ou outro de sua preferência).
MODO DE PREPARO BOLO DE CENOURA COM AVEIA:
Bata no liquidificador os ovos, a cenoura ralada, o leite e o óleo, por 5 minutos. Misture em uma vasilha o resto dos ingredientes(aveia em flocos, farinha de aveia e açúcar de coco ou adoçante) até ficar bem homogêneo. Por último coloque o fermento e leve para assar no forno médio por cerca de 1h.
COBERTURA DE BOLO DE CENOURA COM AVEIA:
Derreta o chocolate 85% cacau e coloque em cima do bolo depois de assado.
Valores Nutricionais/porção:
(Rende 12 fatias)
• Calorias: 115kcal
• Carboidratos: 13,5g
• Proteínas: 9,7 g
• Gorduras: 5 g
BOLO INTEGRAL fofinho e quentinho é tudo de bom.
INGREDIENTES do BOLO DE CENOURA COM AVEIA:
• 1 cenoura grande crua ralada;
• 2 ovos;
• 1 xícara de farinha de aveia;
• 2 colheres de sopa de aveia em flocos;
• 3 colheres de sopa de óleo de coco;
• 3 colheres de sopa de açúcar demerara/mascavo ou adoçante em pó da sua preferência;
• 1 colher de sopa de fermento químico;
• 1/2 xícara de leite desnatado (ou outro de sua preferência).
MODO DE PREPARO BOLO DE CENOURA COM AVEIA:
Bata no liquidificador os ovos, a cenoura ralada, o leite e o óleo, por 5 minutos. Misture em uma vasilha o resto dos ingredientes(aveia em flocos, farinha de aveia e açúcar de coco ou adoçante) até ficar bem homogêneo. Por último coloque o fermento e leve para assar no forno médio por cerca de 1h.
COBERTURA DE BOLO DE CENOURA COM AVEIA:
Derreta o chocolate 85% cacau e coloque em cima do bolo depois de assado.
Valores Nutricionais/porção:
(Rende 12 fatias)
• Calorias: 115kcal
• Carboidratos: 13,5g
• Proteínas: 9,7 g
• Gorduras: 5 g
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